رازیانه اصل همدان
خرید رازیانه یکی از چاشنی های مهم که جنبه دارویی دارد، از اهمیت بالایی برخوردار است. عطر و طعم دانه رازیانه مطمئناً در خانواده گیاهان انیسون و شیرین بیان قرار می گیرد. با این حال رازیانه دارای نشانه هایی از جعفری و کرفس است.
رازیانه عطر و طعم گیاهی شیرین بیان را جبران می کند و آن را به یکی از ادویه جات خاص در جهان تبدیل می کند. این گیاه چند ساله نرم و باریک است و کاربردهای آشپزی زیادی دارد. رازیانه از ریشه هایی است که معمولاً به عنوان دارو استفاده می شود. با خرید رازیانه به عنوان یک گیاه معطر و طعم دهنده می توانید به لطافت روح خود بیافزایید. اگر دانه های رازیانه به انواع غذاها اضافه شوند، به عنوان خوشبو کننده از نظر دارویی هم به هضم غذا کمک می کنند و هم موجب باز کننده نفس عمل می کنند. خرید رازیانه به افرادی که مشکل تنفسی یا هضم غذا دارند، توصیه می شود.
کاربردهای رازیانه
برای خرید رازیانه باید ابتدا از انواع کاربردهای آن مطلع شوید. رازیانه زمینی برای سوپ و چاشنی غذا، سس گوشت و نان استفاده های بیشماری دارد. با این حال یک استفاده کاربردی تر این است که آن را با نمک و ادویه های تند مانند هل یا فلفل سیاه ترکیب کرده و با سبزیجات ریشه ورز می دهند.
رازیانه مزرعه پدر!
اکثر فروشگاه های مواد غذایی رازیانه را به صورت بسته بندی ارائه می دهند که این محصول از کشاورزان و توزیع کنندگان که رازیانه را به صورت بهداشتی بسته بندی می کنند، عرضه می شود. حال برای خرید رازیانه باید پیش از هر چیز به معتبر بودن فروشگاه توجه داشته باشید. مزرعه پدر یکی از عرضه کنندگان رازیانه و محصولات ارگانیک است که به شما اطمینان می دهد با خرید رازیانه محصول درجه یک را دریافت خواهید کرد. نکته ای که باید هنگام خرید آن به خاطر داشته باشید این است که رازیانه ممکن است فقط به صورت فصلی در دسترس باشد.
قیمت رازیانه
هنگام خرید رازیانه و سرکشی یه فروشگاه های متعدد ممکن است با قیمت های مختلفی روبرو شوید. قیمت بسته بندی 250 گرمی مزرعه پدر 15 هزار تومان می باشد. این محصول در یک بسته بنده ای کاملاً بهداشتی، ارگانیک و دانه ای عرضه می شود. این محصول متعلق به زمین های خوب همدان است.
خرید رازیانه ارگانیک
همانطور که گفته شد، دانه های رازیانه به عنوان عضوی از خانواده جعفری یکی از دانه های دارویی است که عطر و بوی آن ارتباط تنگاتنگی با انیسون، آسفوتیدا، زیره، گشنیز، کلانترو، شوید، لاوژ و جعفری دارد. دانه های رازیانه یک ادویه محسوب می شود، در حالی که ریشه های خوراکی، ساقه ها و برگ های گیاه بخشی از گیاه محسوب می شود. سبزی آن به شکل پیاز، رازیانه فلورانس یا رازیانه ایتالیایی است. دانستن اطلاعات کافی پیش از خرید رازیانه برای شناخت آن مفید است. در واقع رازیانه گیاه بومی مدیترانه است و انواع مختلفی از آن وجود دارد اما دو نوع اصلی آن رازیانه شیرین و رازیانه تلخ است.
خرید رازیانه تازه
علاوه بر اطلاعاتی که دریافت کردید، بد نیست بدانید که هنگام خرید رازیانه با قیمت های متعددی مواجه خواهید شد که هر یک از آنها با دیگری تفاوت دارد. این تفاوت نیز ریشه در نوع فروش دارد.
قیمت رازیانه در بازار
خرید رازیانه در بازار به روش های مختلفی از قبیل بسته بندی، فله یا کیلویی صورت می گیرد. تفاوتی که قیمت رازیانه کیلویی با رازیانه بسته بندی دارد، در اندازه آن است. خرید رازیانه به صورت کیلویی به صرفه تر از بسته بندی خواهد بود. بسته بندی به صورت بهداشتی و تمیز تر از کیلویی ارائه می شوند و این یکی از علل قیمت متفاوت و میزان عیار متفاوت آن است.
قیمت رازیانه خشک
علاوه بر این شما برای خرید رازیانه باید پیش از هر چیز مشخص کنید که به رازیانه خشک نیاز دارید یا رازیانه تر که حجم آن هنگام خرید متفاوت خواهد بود. رازیانه خشک حجم کمتری دارد اما رازیانه تر حجم بیشتری به لحاظ کیلو دارد. برخی از مشتریان ترجیح می دهند رازیانه را از کشاورز خریداری کنند و به روش خود اقدام به خشک کردن آن کنند و برخی دیگر ترجیح می دهند رازیانه را تازه خریداری کنند. قیمت رازیانه خشک و تر متفاوت است. رازیانه تر نسبتاً ارزان تر است چون مدت نگهداری آن کمتر است اما رازیانه خشک به دلیل مراحل خشک کردن و مراقبت هایی که در این دوران دارد، هزینه بالاتری دارد.